Di menu pertama ini, ada resep mie
goreng spesial nih,
Menu ini pasti bisa bikin kita makin
selera makan...
Nama menunya Mie Goreng Semyam (Semur Ayam)
Bahan
1.
Daging Ayam ¼ Kg
2.
Indomie Goreng sambal
Matha 1 Bungkus
3.
Cabai Merah 6 Buah
4.
Bawang Merah 3 Buah
5.
Bawang Putih 2 Siung
6.
Kemiri 3
Butir
7.
Merica 1
Bungkus
8.
Daun Jeruk 2 Lembar
9.
Kunyit Sepotong
Kecil
10. Minyak
goreng Secukupnya
11. Sawi
Secukupnya
12. Kecap
Manis Secukupnya
13. Garam Secukupnya
14. Penyedap
rasa Secukupnya
15. Daun
Sop Secukupnya
Cara
Membuat
Semur
Ayam
1.
Cincang (seperti daging
untuk mie ayam) dan cuci daging ayam
2.
Haluskan bumbu-bumbu,
seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, dan kunyit.
3.
Panaskan sedikit minyak
goreng dengan api sedang, untuk menumis bumbu.
4.
Tumis bumbu yang sudah
halus, dan masukan daun jeruk.
5.
Aduk hingga bumbu
benar-benar masak, karena bumbu yang kurang masak dapat mempengaruhi rasa dari
masakan.
6.
Masukkan cincangan
daging ayam, dan tambahkan sedikit air.
7.
Tutup masakan agar
daging cepat matang.
8.
Tambahkan garam, dan
penyedap rasa sesuai selera.
9.
Setelah kuah dari
masakan sudah berkurang, tambahkan kecap manis sesuai selera.
10. Aduk
hingga matang.
Indome
1.
Panaskan air.
2.
Potong dan cuci sawi.
3.
Cuci dan potong daun
sop.
4.
Rebus mie dan sawi.
5.
Setelah masak,
tiriskan.
Penyajian
1.
Letakkan mie ke
mangkuk.
2.
Campur mie dengan ½
bungkus bumbu mie.
3.
Aduk hingga rata.
4.
Tambahkan sawi rebus
sesuai selera.
5.
Tambahkan ayam semur
sesuai selera.
6.
Tambahkan potongan daun
sop secukupnya.
Mie
goreng semyam siap untuk di nikmati,
Selamat
mencoba untuk semua sahabat Doyan Makan
Dijamin,
pas banget untuk lidah orang indonesia, karena rasanya enak
Jangan
lupa beri kritik dan saran.
Atau
request menu yang ingin dibuat resepnya.
Terima
Kasih
0 komentar:
Posting Komentar