Kue Nagasari khas Indonesia

Hay Sahabat Doyan Makan, enak kayanya ya kalau makan kue-kue tradisional Indonesia

Bolehlah kita coba buat sendiri, sekalian belajar masak.

Kali ini, saya mau membagi resep untuk membuat Kue Nagasari

Bahan

1.        Tepung Beras                                           ½ Bungkus

2.        Pisang Kepok                                           4 Buah

3.        Garam halus                                             ¼ Sendok Makan

4.        Gula pasir                                                 5 Sendok Makan

5.        Santan                                                      1 ½ Gelas

6.        Daun pandan                                            2 Lembar

7.        Daun Pisang

Cara Membuat

1.        Campurkan tepung beras dengan santan, dan aduk sampai tercampur rata.

2.        Cuci daun pandan dan masukan ke dalam adonan tepung.

3.        Tambahkan gula pasir dan garam.

4.        Panaskan adonan tepung dengan api kecil, sampai mengental dan menggumpal, jangan lupa untuk terus mengaduk agar tidak gosong.

5.        Setelah matang, dinginkan.

6.        Selagi menunggu tepungnya dingin, kupas dan iris pisang.

7.        Selanjutnya bungkus tepung yang sudah matang dan irisan pisang dengan daun pisang.

8.        Lalu kukus hingga matang.

9.        Sajikan kue naga sari.

Wahh... ternyata mudah dan tidak ribet ya membuat kue yang nikmat

Rasanya yang manis namun tidak manis sekali pasti enak kalau dinikmati, dan yang terpenting tidak menimbulkan rasa bosan ketika menikmatinya..

Selamat mencoba ya Sahabat Doyan Makan...

Jangan lupa beri kritik dan saran.

Atau request menu yang ingin dibuatkan resepnya.

Terima Kasih